El hambre usada como arma de guerra
El hambre está prohibida por el derecho internacional humanitario, DIH, en su artículo 54 del I protocolo adicional a los convenios de Ginebra relativo a la protección de las víctimas de los conflictos armados internacionales redactado en 1977: “Se prohíbe atacar, destruir, sustraer o inutilizar los bienes indispensables para la supervivencia de la población civil, […]
Las llamadas con hologramas son una posibilidad seria
Las redes 5G de alta velocidad podrían generar grandes cambios en la forma en que usamos nuestros teléfonos móviles, lo que nos permitirá disfrutar de la realidad virtual on-the-go, transmisiones interactivas en vivo e incluso proyectar hologramas desde nuestros teléfonos, pero, ¿la conexión «not-spots» y los altos costos nos detendrán a muchos de nosotros cosechando […]
No más guerra en la península coreana, solo paz
El líder norcoreano Kim Jong Un le dijo a su contraparte surcoreana que quiere «completar la desnuclearización rápidamente y enfocarse en el desarrollo económico», según el líder surcoreano, a su regreso de una cumbre de tres días con Kim en Corea del Norte, el presidente Moon Jae-in dijo a los periodistas en Seúl, su ciudad […]
¿Se te antojan escarabajos o saltamontes?
Al principio, parece familiar, como muchos otros platos de restaurantes asiáticos, un remolino de fideos aderezados con aceite y salpicado de pollo desmenuzado, el aroma del jengibre y el ajo, unas cuantas cebolletas marchitas colocadas en el plato como broche final y luego, notas los ojos, orbes oscuras y compuestas sobre una cabeza amarilla moteada, […]
Ropa con tela biodegradable que han cultivado
Cuando una prenda de vestir se desgasta o pasa de moda, a menudo se tira a la basura, por lo que la ropa constituyó el 9% de todos los residuos sólidos municipales producidos en 2014, según la agencia de protección ambiental y el impacto de lo que usamos va mucho más allá de los vertederos […]
El castigado Puerto Rico busca regresar al café
Miles de familias rurales en las escarpadas montañas centrales de la Sierra Bermeja de Puerto Rico quieren reconstruir su economía tradicional de café después de la devastación del huracán María y un año después, están apostando a un grupo dedicado de millennials, si no tienen éxito, podría marcar el final del café en Puerto Rico, […]
La nefasta y no real verdad del azúcar
Es difícil de imaginar ahora, pero hubo un momento en que los humanos solo tenían acceso al azúcar durante algunos meses al año cuando la fruta estaba en temporada, hace unos 80 mil años, los cazadores-recolectores comían frutas esporádicamente y con poca frecuencia, ya que competían con las aves, esa historia ahora es muy diferente, […]
El robo de petróleo en México una industria de mil millones
El robo de petróleo de los oleoductos nigerianos tiende a robar, literalmente, la atención de los medios debido al gran volumen y los mercados externos que lo fomentan, pero el mismo problema en México recibe poca atención, y si bien no se puede comparar con el de Nigeria, es un problema que continúa afectando a […]
La industria automotriz no abandona el paradigma de la combustión
Los gobiernos deben aceptar que el mercado no generará cambios tecnológicos por sí mismo, necesitarán involucrar al estado para cumplir con los objetivos ambientales y sociales, hoy en día muchos países como México tiene la capacidad de ser un líder mundial en tecnología de vehículos eléctricos, pero que puede terminar el paradigma del motor de […]
El agricultor del futuro no es transgénico
Como científico, Peter Beetham es presidente y director ejecutivo de Cibus, ha dedicado su carrera a la biotecnología agrícola, y ha observado con simpatía cómo el público se esfuerza por resolver si adoptar la innovación en la agricultura o continuar una cautela que se originó hace casi 40 años con la introducción de cultivos genéticamente […]