El informante Digital

Obesidad: Una enfermedad neoliberal

Obesidad Neoliberal.

Hugo López-Gatell, habría denunciado al refresco como «veneno embotellado» producto de la política neoliberal, de gobiernos anteriores.

Comer de todo y no engordar

Comer y no Engordar.

Cuando algo suena tan bueno, lo más seguro es que no sea verdad, pero en este caso sí, suena absolutamente bien, siendo verdad y muy pronto podría ser posible comer toda la pizza, el helado, las rosquillas, hamburguesas y otros alimentos grasos que se puedan comer sin aumentar de peso. Investigadores de la universidad de […]

Advierten sobre la ingesta de gluten durante el embarazo y la diabetes

Diabetes y Gluten.

Tener una dieta alta en gluten cuando está embarazada parece estar relacionada con un mayor riesgo de tener un hijo que desarrolle diabetes tipo 1, sugiere una investigación reciente, aunque los expertos dicen que las futuras madres no deberían apresurarse a deshacerse del pan y la pasta, ya que advierten que un cambio a una […]

La nefasta y no real verdad del azúcar

Nefasta Azúcar.

Es difícil de imaginar ahora, pero hubo un momento en que los humanos solo tenían acceso al azúcar durante algunos meses al año cuando la fruta estaba en temporada, hace unos 80 mil años, los cazadores-recolectores comían frutas esporádicamente y con poca frecuencia, ya que competían con las aves, esa historia ahora es muy diferente, […]

Controlar la diabetes tomando café

Café y Diabetes.

Muchos estudios anteriores expresan que el consumo diario de café, té o bebidas que contengan cafeína, pueden aumentar los niveles de azúcar en sangre, pero a pesar de lo que se sabía, un nuevo informe fundamentado en estudios clínicos a expuesto que el café no es tan dañino para una persona con diabetes, sino que, […]