Crisis entre agricultores y gobierno de Argentina
Los agricultores argentinos protestan y acaparan la soja en enfrentamiento contra el gobierno de Alberto Fernández.
La guerra nuclear catastrófica hasta por inacción
Una guerra nuclear entre EEUU y Rusia mataría a más de 5 mil millones de personas, solo por inanición, creando una hambruna global.
La industria es vinculada a la masacre amazónica
Una nueva investigación ha vinculado a las mayores empresas cárnicas del mundo, de las masacres amazónicas más brutales de la historia reciente.
Criminales niveles de desforestación tropical
Durante el 2018, se perdieron alrededor de 12 millones hectáreas de bosque en las regiones tropicales del mundo, el equivalente a 30 campos de fútbol por minuto, aunque representa una disminución de la desforestación desde el bienio de 2016 y 2017, es aún la cuarta tasa más alta de pérdida ya que los registros comenzaron en 2001 y es especialmente preocupante la continua destrucción de lo que se denomina bosques primarios.
La genética convierte a la comida sabrosa en saludable
Cada alimento trae su propio inconveniente, ese es ciertamente el caso con la comida, pero con la ayuda de la ciencia molecular y la edición de genes, la industria de alimentos de conveniencia y la comida rápida, está perdiendo grasa y se está volviendo más respetuosa con el medio ambiente y con los que se […]
El Proyecto Bosque del Sahara crea oasis entre las dunas
No se trata de algún cuento de las mil y una noches, tampoco de un milagro y mucho menos de un espejismo al que estamos acostumbrados a ver en el peor calor del desierto, pero el Rey Abdullah II de Jordania, fue el primero en apostar al proyecto del bosque del Sahara, PBS, desde hace […]
En Israel encuentran la cerveza más longeva del mundo
Los investigadores dicen que han encontrado la fábrica de cerveza más antigua del mundo, con restos de cerveza de hace 13 mil años, en una cueva prehistórica cerca de Haifa en Israel, el descubrimiento se realizó mientras estudiaban un sitio de entierro para cazadores-recolectores seminómadas, hasta ahora se pensaba que la elaboración de la cerveza […]
El castigado Puerto Rico busca regresar al café
Miles de familias rurales en las escarpadas montañas centrales de la Sierra Bermeja de Puerto Rico quieren reconstruir su economía tradicional de café después de la devastación del huracán María y un año después, están apostando a un grupo dedicado de millennials, si no tienen éxito, podría marcar el final del café en Puerto Rico, […]
El agricultor del futuro no es transgénico
Como científico, Peter Beetham es presidente y director ejecutivo de Cibus, ha dedicado su carrera a la biotecnología agrícola, y ha observado con simpatía cómo el público se esfuerza por resolver si adoptar la innovación en la agricultura o continuar una cautela que se originó hace casi 40 años con la introducción de cultivos genéticamente […]
El Trigo se ha decodificado
El pistoletazo de arranque de la carrera para desarrollar trigo «resistente al cambio climático» fue dada este viernes con la publicación del mapa genético del cereal que ha alimentado al mundo en desde el comienzo, el equipo internacional de científicos ha identificado la ubicación de más de 100 mil genes de trigo, los investigadores dicen […]