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El sésamo, que se cree que fue la causa de la reacción de Natasha, es otro alérgeno en crecimiento, gracias a su inclusión en productos que ahora son de uso general, como el hummus, o el ajonjolí, la soya o la harina, que a menudo no se presentan en los ingredientes y que puede ser difícil evaluar qué tan alérgicos son.